하남에 가면, 스타필드도 가고,

하남미사도가니탕식당 푸주옥

코스트코 바로 앞, 진하고 진한 국물이 일품인 도가니탕곰탕 맛집 푸주옥에 가면 좋을 것 같다. 지금처럼 초봄에 계절의 변화로 날씨가 목을 간지럽힐 때 먹기 좋고 너무 따뜻하고 좋은 음식이다. 편안한 음식 같은 느낌입니다.

푸주옥

원래 집 근처에 푸주옥이 있었는데 아쉽게 없어져서 하남 코스트코에 들렀는데 딱 좋은 곳이다.

지금은 예전처럼 코스트코에 자주 가면서도 피자도 굽지도 않는다. 어릴 적 먹었던 치즈피자는 넘쳐나는 치즈에 대한 사랑을 잃었나봐…이젠 피자빵이니까 코스트코에서 쇼핑하고 나가서 미사구장 근처 먹자골목에 가거나 집근처에 와서 먹곤 했다. 근데 펍 건물인데 작년에도 밥도 잘 먹고 올 겨울에 우연히 보게 되었어요. 2월 말인데 벌써 따뜻해졌는데 따스한 햇살과 달리 찬바람이 세차게 불어오는 요즈음 감기에 걸리지 않도록 조심해야겠습니다. 그리고 날이 길어지고 미세먼지 지수가 높아지면서 목이 따끈따끈하고 포근한 음식이 필요하죠~ 코스트코 근처에서 먹기 딱 좋은 푸주옥.

푸주옥 하남점은 덕풍터널 가기 전 코스트코 사거리에 있고 주차장이 넓어 주차가 용이합니다. 안으로 들어가면 내부가 깨끗하고 먹는 정성과 병을 낫게 하는 음식에 대한 글이 많다.

어렸을 때 엄마가 키워주신 곰탕을 이틀간 먹은 기억은 다들 있을 것입니다. 우리 가족은 국과 사골을 좋아해서 그렇게 먹었습니다. 어느 날 TV에 곰탕, 도가니탕, 소무릎뼈는 뼈에 안 좋다는 기사가 나왔다. 나는 그것을 들었을 때 충격을 받았습니다. (정말 뼈에 좋은줄 알았는데 칼슘이 안들어가서 그런거 아닐까요?) 암튼 어른들은 그런건지 모르겠지만 그래도 곰탕, 도가니탕, 설렁탕처럼 하얗고 고소한 뼈를 좋아합니다 ( I 그것도 좋아요.) 그리고 먹고 나면 왠지 기분이 너무 좋고 달래서 건강한 음식을 먹은 것 같은 기분이 들어요.

도가니탕이 처음 나올 때는 도가니가 없고 우유국만 있는 것 같은데 숟가락으로 저어보면 도가니가 꽤 많이 들어있습니다. 게다가 탕 뚝배기는 양이 꽤 많고 양도 많아서 여자 한명이 한그릇을 다 먹기에는 벅차다. 또 너무 많은 항아리에 기름기가 느껴져서 내장 전용 곰탕을 주문할 뻔하여 가족과 함께 항아리를 나눕니다. 내장을 먹을 수 없는 사람들에게는 안타까운 일이다. 너무 맛있어요…

가격은 정말 비싸지만 이렇게 걸쭉한 국물은 아직 만나보지 못했고, 집에서 만들기도 불가능하다. 집에서 포장해 온 냉냄비 국물을 열어보니 국물이 아니고 거의 젤리 수준입니다. 끓이면 국물이 되고 정말 걸쭉한 느낌이 듭니다. 그리고 한 숟가락 떠먹으면 입술과 목이 끈적끈적한 느낌이 듭니다.

그리고 여기 배추김치보다 무김치가 더 맛있어요. 무김치는 달고 아삭아삭하여 곰탕이나 도가니탕에 잘 어울립니다. 다 좋은데 가장 큰 단점은 가격입니다. 솔직히 설렁탕이나 특제 곰탕을 먹을 수는 있는데 한 냄비에 22,000원이라 좀 번거롭다.

개인의 푸주옥 도가니탕, 내장특제곰탕

• 수프는 진짜입니다. 식으면 젤리처럼 부드러워집니다.
• 도가니는 질기고 부드러우며 장의 특제 곰탕에 내용물이 듬뿍 들어있다.
• 건강한 음식을 먹는 기분입니다. 어른들과 함께 가면 좋아할 것입니다.
• 코스트코 근처에 먹을게 없었지만 괜찮았습니다.
• 도가니탕이나 꼬리곰탕은 가격이 부담스럽다.